Wiedza ogólna

QUIZ: Potrawy kuchni francuskiej – ile o nich wiesz?

Kuchnia francuska to potrawy pełne smaków i wyszukanych składników. Część z nich znalazła swoje miejsce na stołach całego świata. Sprawdź, co wiesz na ten temat!

  • 380 graczy

Pytanie 1/10

Ciepła bułeczka z masłem jadana zazwyczaj na śniadanie to:

  • panini
  • pastel
  • brioche

Pytanie 2/10

Z jakiego mleka wytwarzany jest ser roquefort?

  • owczego
  • krowiego
  • koziego

Pytanie 3/10

Której z przypraw nie znajdziemy w mieszance ziół prowansalskich?

  • szałwii
  • kolendry
  • mięty

Pytanie 4/10

Z czym zwykle podawana jest zupa cebulowa?

  • z makaronem
  • ze śmietaną
  • z grzanką

Pytanie 5/10

Czym są francuskie makaroniki?

  • rodzajem klusek
  • małymi ciasteczkami
  • wytrawną przekąską na bazie jaj

Pytanie 6/10

Który składnik jest podstawą crème brûlée?

  • czekolada
  • herbatniki
  • śmietanka

Pytanie 7/10

Z którego miasta wywodzi się ratatouille?

  • z Nicei
  • z Paryża
  • z Nantes

Pytanie 8/10

Z którego kraju importowane są ślimaki - znana przystawka kuchni francuskiej?

  • z Polski
  • z Urugwaju
  • z Japonii

Pytanie 9/10

Placek lotaryński - co to takiego?

  • gęsta zupa z dużą ilością mięsa
  • tarta z kruchego ciasta z wytrawnym nadzieniem
  • ciasto przekładane masą czekoladową

Pytanie 10/10

O jakiej porze dnia zazwyczaj jada się croque monsieur?

  • rano
  • popołudniu
  • wieczorem