Czarna, zielona, biała… Pijamy ją do posiłku albo żeby się zrelaksować. Doskonale sprawdza się w deszczowe dni, jak i na długie, zimowe wieczory. Sprawdź, jak dużo wiesz na temat herbaty.
- 496 graczy
Pytanie 1/10
Ceylon to popularny gatunek herbaty:
- zielonej
- czarnej
- białej
Pytanie 2/10
Ta herbata o czerwonym kolorze ma bardzo silny zapach i smak, a można ją przechowywać nawet przez 50 lat. Mowa o herbacie:
- pu-erh
- ulung
- yerba mate
Pytanie 3/10
Chanoyu - ceremonia parzenia herbaty (w dosłownym tłumaczeniu: "wrzątek na herbatę"), narodziła się w:
- Chinach
- Japonii
- Turcji
Pytanie 4/10
Earl Grey to popularna czarna herbata aromatyzowana:
- olejkiem bergamotowym
- płatkami jaśminu
- płatkami róży
Pytanie 5/10
W jakiej temperaturze należy parzyć zieloną herbatę?
- 100°C
- 90°C
- 60°C - 80°C
Pytanie 6/10
Bawarkę (herbatę z dodatkiem mleka) tradycyjnie piją:
- Niemcy
- Brytyjczycy
- Indusi
Pytanie 7/10
Jaki rodzaj herbaty najczęściej wykorzystywany jest w kosmetologii?
- biała
- żółta
- zielona
Pytanie 8/10
Najwięcej herbaty produkuje się w Chinach. Jaki kraj zajmuje drugie miejsce?
- Indie
- Sri Lanka
- Turcja
Pytanie 9/10
Działanie pobudzające herbata zawdzięcza:
- teinie
- teaninie
- taninom
Pytanie 10/10
W Rosji herbatę tradycyjnie nazywa się:
- czajem
- buzałą
- teą
Quiz o herbacie
Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Pod nazwą tą kryje się nic innego jak przyrządzony z liści i pąków roślin o tej samej nazwie napar.
Herbaty – grupa roślin – należą do rodzaju kamelia (Camellia). Są one roślinami bardzo do siebie podobnymi, uznawanymi przez niektórych za odrębne gatunki, przez innych zaś za różne odmiany jednego gatunku: herbaty chińskiej (Camellia sinesis). Przed laty herbaty zaliczano do rodzaju Thea, który to od innych kamelii różni się zawartością substancji swoistych i kilkoma drobnymi cechami morfologicznymi.
Pochodzenie nazwy
Znak, pod którym zapisuje się herbatę w Chinach czytany jest różnie w zależności od konkretnego dialektu – jako tê w dialekcie hokkien (odmiany tej wersji wymowy są często obecne w językach używanych w zachodniej Europie) oraz chá w dialekcie kantońskim i mandaryńskim (różne odmiany tej wersji wymowy popularne są natomiast na wschodzie – w Indiach, Iranie, Turcji, Rosji czy w Czechach).
Nazwa używana w Polsce jest zbitką słów pochodzącą od łacińskich słów herba (czyli zioło) thea (czyli zlatynizowana postać chińskiej nazwy tej rośliny). Ponadto, nazwą „herbata” określa się także często napary z różnego rodzaju ziół czy też suszu owocowego, dlatego w użyciu są określenia takie jak: herbata lipowa, miętowa czy rumiankowa, herbata z malin, dzikiej róży, herbata paragwajska i inne.